곧 개린이날이에요
개린이날 선물은 맛있는 거 먹고 뛰어놀기 입니다!
메뉴는 치킨이구요
먼저 만들어 볼게요~~~
재료(약 닭다리 8개)
당근 조금(35g)
애호박 조금(35g)
닭가슴살 두덩이
유기농 쌀가루100g
(쌀가루 100%로 준비해주세요)
익힌 고구마50g (또는 단호박 가루)
계란 1개
당근은?
녹황색 채소 중 카로틴 함유량이 매우 높고
항산화 작용이나 면역력 강화, 시력 보호에 좋아요
꾸준히 섭취 시 장 건강에 도움을 줍니다
애호박은?
레시틴 성분으로 두뇌건강, 치매예방에 도움을 주고
비타민과 미네랄이 풍부해서 피모건강, 면역력 강화, 혈액순환에 좋습니다
닭가슴살은?
저지방 고단백 식품으로 다이어트에 도움을 주고
필수 아미노산이 풍부해 체력증진, 근육강화, 기력보충이 좋아요
고구마는?
식이섬유가 풍부해 장운동을 향상시키고
다이어트에 도움을 줍니다
계란은?
루테인은 눈 건강 및 시력 보호해주고 레시틴은 해독작용과 뇌건강에 좋습니다
비타민E 노화방지 및 예방에 좋아요
1. 애호박 당근을 잘게 다져주고 닭가슴살은 믹서기로 곱게 갈거나 다져줍니다
2. 한곳에 넣고 잘 섞어줍니다
3. 치킨 다리 모양을 만들어줍니다.
4. 계란1 고구마 작은거 하나 쌀가루에 잘섞어줍니다
(손으로 비비면서 섞으면 알갱이도 생겨서 좀 더 리얼해요)
5. 아까 만들어둔 치킨다리에 꾹꾹 누루듯이 입혀줍니다
(여기서 가루가 너무 날린다면 락토프리 우유를 살짝 넣어서 다시 섞어주세요)
6. 4개씩 나눠서 에어프라이어에 구워줄게요
160도에 총 20분입니다 (중간에 뒤집어주세요)
그리고 20분 동안 두부는 에어프라이어를 지켰다는..........
멍치킨 완성!
고구마로 해서 색이 노릇노릇하진 않지만 그럴싸해요 ㅎㅎㅎㅎ
일단 익었나 봐주고 기미를 합니다,,,,,,
바로 나온 거라 겉바속초 ㅠㅠ
넘 맛있어서 제가 봉 하나 먹었네요,,,
두부야 미안,,
꺄핳 소풍갑니다~~~~~
자리 펴자마자 얼른 먹어요
뇸뇸
너무 잘먹죠
자기 도시락은 손대지 말라며 으르르도 하고 ㅎㅎㅎㅎㅎ
생각보다 손이 많이 가지 않으니 꼭 만들어보세요!
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